Foie Gras
Nos Foies gras sont issus de canards mulards, soigneusement choisis et très appréciés pour leur Foie gras fin et savoureux.
Le canard mulard, souvent nommé “canard gras”, représente plus de 90% de la production de foie gras, elle est considérée comme le meilleur. Chez nous, l’excellence est primordiale !
